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美國商業(yè)新聞社(Business Wire)最新發(fā)布一份市場報告,顯示香精香料的市場規(guī)模在2021-2026年期間將實現(xiàn)5.1%的復合年均增長率。預計2021年的市場規(guī)模將達到290億美元,2026年之前將達到373億美元。
報告顯示,香精香料市場的增長,主要得益于中國、印度、印度尼西亞、韓國、巴西及南非等新興經(jīng)濟體人口的增長。
市場對香精香料的需求上升,另一個原因是在美、日、法、加、德、英等多國,人們?nèi)找嬲J識到食品和消費品中所用的原料對人體有益。此外,消費者對方便食品日益青睞,同時對消費品的需求增加,也推高了香精香料的市場需求。
不過,日本、中國、美國及歐洲國家政府對合成香精香料的使用采取嚴格的監(jiān)管政策,限制了香精香料市場的增長速度。
報告還指出,2020年,合成香料是香精香料行業(yè)占比最大的原料類別。合成香料的主導地位得益于成本低,同時終端應(yīng)用增加,如飲料、包裝食品、家庭和個人護理產(chǎn)品。
2021年至2026年,飲料和消費品預計將成為香精香料市場最大的兩個終端應(yīng)用行業(yè)。
飲料用香精香料細分市場有望增長,因為人們對全球大牌飲品趨之若鶩。同時,重視健康的人數(shù)占比上升,因此市場對膳食飲料的需求增加。
消費品用香精香料細分市場預計將獲得增長,因為有序零售鏈增多,人們的生活方式發(fā)生變化,市場對家庭護理和個人護理產(chǎn)品的需求日益上升。
預測期間,就金額而言,亞太地區(qū)有望成為最大的香精香料市場。
2020年,最大的香精香料市場即為亞太地區(qū)。中國、印度、越南、印度尼西亞等新興經(jīng)濟體經(jīng)濟高速增長,人們生活方式變遷,食品飲料、化妝品、家庭護理行業(yè)快速發(fā)展,助長了該區(qū)域香精香料的市場需求。