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沒有任何一個(gè)職業(yè)會(huì)比調(diào)香師對“原產(chǎn)地”的要求更為苛刻;沒有一件作品會(huì)比純美的香水更看重純粹高貴的血統(tǒng);甚至哪一年的哪個(gè)月采擷的花朵才能勾勒最性感的氣息,都被嚴(yán)格地限定。這就是高級香氛家族延續(xù)至今的血統(tǒng)論。
玫瑰之香
保加利亞玫瑰和土耳其玫瑰是世界頂級的玫瑰。 或許你很難分辨它們之間那細(xì)微的差別,但是對于頂級香水來說,同是玫瑰,卻也天差地別。保加利亞玫瑰一般是指長期在保加利亞栽培的大馬士革(Rosa damascena NO:1)系列玫瑰的總稱。主要有淡粉色、粉紅色和白色三個(gè)品種,玫瑰花香比較清甜淡雅。
而在土耳其,玫瑰主要種植地名叫厄斯帕爾塔,世界上近 70% 的玫瑰產(chǎn)品都是從這個(gè)省出口的。當(dāng)?shù)厝藢γ倒逵兄\的信仰,因?yàn)樗麄兿嘈琶倒迨怯删S納斯的血轉(zhuǎn)化而成的,所以玫瑰氣息也就更加奔放熱烈。
茶之香
茶香調(diào)是香氛家族中最常見的氣息。錫蘭的拉薩茶、中國的紅茶和印度的大吉嶺茶都是頂級香水中的常見成分。錫蘭茶和中國紅茶香氣比較厚重,印度大吉嶺茶則帶有神秘的木質(zhì)香氣。茶香中最知名的是卻“墻內(nèi)開花墻外香”的“正山小種”,這種茶葉產(chǎn)自中國福建武夷山,風(fēng)靡歐美,調(diào)香師們也愛死了這種帶有煙熏松木味道的茶香——寶格麗黑茶(Bulgari Black)、L'Artisan Parfumeur情侶之茶(Tea for Two)、Annick Goutal自信之水(Eau du Fier)、Strange Invisible Perfumes的黑玫瑰(Black Rosette)、嬌蘭瞬間男香(L'Instant Pour Homme)都使用了這種香調(diào)。
茉莉之香
香水家族中最高貴的茉莉,產(chǎn)自摩洛哥和中國,以摩洛哥的茉莉尤為著名。產(chǎn)自東方的茉莉叫做Jasminum sambac,也叫“小花茉莉”,氣味芬芳馥郁,濃厚悠長。而另外一種Jasminum officinale是由東方移植到西方種植后的茉莉,因?yàn)橥寥馈夂?、緯度的不同,稱為秀英花,主要產(chǎn)在摩洛哥和法國,相對來說,氣味比較淡雅清新。